La SCIATA Recrute en CDI, Poste basé à Ouaco Commune de VOH UN DIRECTEUR D’EXPLOITATION (H/F)

La SCIATA est un élevage de sélection-multiplication porcine de 250 truies situé en province Nord de la Nouvelle-Calédonie. Avec la Société Fermière Porcine, sa filiale localisée sur le même site, elle approvisionne le marché en porcs charcutiers du pays ainsi que les éleveurs en matériel génétique et en porcelets à engraisser. Le cheptel cumulé des deux sociétés compte 500 truies.

En votre qualité de Directeur d’exploitation de la SCIATA, vous êtes chargé de la bonne marche de l’entreprise, ainsi que de celle de sa filiale. Vous avez pour missions principales de définir la stratégie de l’entreprise et d’en assurer la mise en œuvre en définissant l’organisation et les objectifs à atteindre.

Vous êtes le garant du bon fonctionnement des élevages dont vous avez la charge, tant sur le plan technique qu'en matière de gestion d'équipe. Vous devez respecter les contraintes de production, de sécurité, de budget et les réglementations en vigueur de l’activité d’élevage porcine. Vous proposez des projets visant à développer l'activité et la performance du site et de ses équipes de travail.

Vous êtes notamment chargé de mener à bien les missions suivantes :

• Décliner la stratégie de l’entreprise définie par l’actionnariat en lien avec le mandataire social de la société,

• Réaliser les diagnostics sur la situation globale de l’entreprise,

• Définir le plan d’action stratégique, destiné à développer l’activité et accroître le potentiel des entreprises,

• Définir les priorités et les moyens d’optimiser l’outil de production, dans une optique de recherche de performance,

• Identifier les leviers de croissance, de diversification d’activités,
  

• Assurer une supervision technique des élevages et veiller à la bonne réalisation des opérations de maintenance,
  

• Réaliser les interventions d’élevage, y compris pour les astreintes,
  

• Assurer le management du personnel et l’organisation des opérations,
  

• Renforcer les compétences techniques du personnel,
  

• Mettre en place et assurer le suivi des procédures en termes de ressources humaines et de sécurité,
  

• Veiller à l’application et au respect des dispositions légales, réglementaires notamment en matière environnementale,
  

• Analyser les indicateurs de performance économique et financière des sites en lien avec le contrôle de gestion,
  

• Superviser les investissements nécessaires à la bonne marche de l’appareil de production,
  

• Suivre le budget, effectuer des reportings réguliers des centres de profit auprès de la direction générale des entreprises,
  

• S’investir dans le déploiement de projets transversaux au sein des sociétés.

COMPÉTENCES REQUISES

PROFIL

Cet emploi/métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac+2 (BTS, ...) à Bac+5 (Master, Diplôme d'ingénieur, ...) dans le secteur de l’agriculture et de l’élevage porcin avec une expérience significative sur un poste similaire.